Properties

OREGRAIN
Grano tenero
Mercato 
Panificabile estensibile
Gruppo di maturazione 
Medio-precoce

Varietà di ciclo tardivo. Ottima fertilità della spiga con potenziale produttivo molto elevato. D’interesse per la sua qualità: elevata elasticità del glutine, che la rendono interessante in filiere specifiche.


PROFILO VARIETALE

Agronomico

 
Tipologia Mutico
Freddo Poco sensibile
Altezza Media
Allettamento Tollerante
Accestimento Buono

Fitosanitario

 
Oidio Poco sensibile
Septoria Medio-medio sensibile
Ruggine gialla Poco sensibile-tollerante
Ruggine bruna Poco sensibile-tollerante
Fusarium della spiga Tollerante

Tecnologico

 
PMS Medio buono
Peso Specifico Buono
Proteine Medie-medie elevate
Durezza Medium-hard
W Medio
P/L Elastico
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OregrainPDF File - 752 KB - 14 Feb 2018